Mallorquinische Mandeln mal anders
Ametlla + de Mallorca wurde mit dem Ziel gegründet, ein autochthones Produkt, die mallorquinische Mandel,
in ein Produkt zu transformieren, von dem wir glauben, dass es eine Vielzahl von Möglichkeiten bietet.
Die mallorquinische Mandel, eine Trockenfrucht mit vielen Qualitäten, nicht nur als Vorspeise oder als Teil der traditionellen Desserts, sondern auch als treibende Kraft in den Bereichen Tourismus, lokale Küche und Gesundheit.
Aus diesen und anderen Gründen haben sich die Unternehmer dieses Projekts für die Idee entschieden,
mallorquinische Mandeln in eine privilegierte Zutat zu verwandeln, die man mit Qualität und Innovation assoziiert und die Erwartungen hervorruft .
Ametlla + de Mallorca ist eine Liebesgeschichte mit Tradition und Kultur.
Wir sind uns bewusst, dass das Profil des unternehmerischen Teams einer der Faktoren ist, die den Erfolg eines Projekts am meisten beeinflussen.
In unserem Fall verbindet sich die Vielfalt und Komplementarität unserer persönlichen und beruflichen Entwicklung zu einer unserer großen Stärken, die wir kombinieren: Verhandlungsfähigkeit, Networking, Kreativität und Marktkenntnis.
Wir wollen neue Essgewohnheiten mit Mandeln schaffen; neue Texturen und verschiedene Geschmackserlebnisse.