Derzeit befindet sich die wichtigste Feigenbaumsammlung der Welt mit 3.000 Feigenbäumen und 1.346 Sorten aus 64 Ländern weltweit im Herzen Mallorcas auf der Finca Son Mut Nou.
Unsere eigentliche Aufgabe ist es, Sorten aus allen Sammlungen der Welt wiederzugewinnen, die vom Aussterben oder Verschwinden bedroht sind. Wir haben persönliche und familiäre Führungen, auch mit Erklärungen in mehreren Sprachen, geführte Feldbesuche, Verkostung der 17 auf dem Feld hergestellten Feigen/Produkte, zum Beispiel Wein, Senf, Marmelade, getrocknete Feigen, Essig, Bier, Xutney, usw. alle aus mallorquinischen Sorten hergestellt. Wir haben zwei Gewächshäuser mit Feldnachbildungen aller Sorten. Sie können uns besuchen, um Feigen direkt vom Baum zu pflücken, bereits gesammelte Feigen verzehren, oder ein Produkt zu kaufen. Der Preis für den Besuch liegt etwa bei fünf Euro.
