GENUSS
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Palma

Gesunde Kochschule – El Rincón de Nana
Zentrum für Naturheilkunde und gesunde Kochschule Mallorca

Zentrum für Naturheilkunde und gesunde Kochschule

El Rincón de Nana von Virginia Quetglas

Schon als kleines Mädchen, liebte es Virgina durch den Garten der Großeltern zu spazieren. Sie pflückte Obst, Gemüse, Samen, Nüsse und alle Arten von essbarem Gemüse und aß sie roh.

Später begann sie sich der Welt der Kommunikation und der Organisation von Veranstaltungen zu widmen. Sie arbeitete als Fernsehmoderatorin, Radiomoderatorin und Schauspielerin. Aber sie lebte fern von zu Hause, ihrer Familie, Freunde und ihrem geliebten Mallorca.

Dann wurde bei ihrer Mutter Krebs diagnostiziert. Sie begann zu forschen, zu studieren und zu entdecken, dass Essen eine grosse Rolle für die Gesundheit spielt, sowohl in der Prävention als auch ergänzend zu jeder Behandlung. Sie verwandelte den eigenen Gemüsegarten und ihre riesige Küche in ihr “Labor”. Dort begann sie zu kochen. Sie fing an, Rezepte zu schreiben, ihre Gerichte zu fotografieren und ihr ganzes Wissen zu teilen.

Sie entschied, ihr Leben umzukrempeln und Naturheilkunde zu studieren. Heute hat sie ihr eigenes Zentrum: “Das Zentrum für Naturheilkunde und gesunde Kochschule, El Rincón de Nana von Virginia Quetglas” wo sie neben dem Unterricht, auch Vorträge und Workshops hält und ein Lebensmittelgeschäft führt, in dem auch nachhaltige Haushaltswaren und gesunde Kosmetik verkauft werden. Und wo sie in erster Linie als Naturheilkundlerin für die Verbesserung des Wohlbefindens durch Ernährung arbeitet.

Bereits Hunderte haben an ihren Kursen, Vorträgen und Workshops teilgenommen. “Zu sehen, wie sie sich erholen, wie sie ihre Gewohnheiten verbessern, ihren Dank zu erhalten … das ist ein wahres Geschenk”, sagt sie. Möge die Gesundheit mit dir sein!

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